宿泊施設の「人」

伊豆には、旅館、ホテル、ペンションなど沢山の宿泊施設があり、各々名物といえる「人」がいます。ある名経営者はいいました。旅館は「心」を売る商売だと。その宿泊施設の心、つまりはその「人」の口を通じて、他の観光サイトではわからないその施設のこだわり、魅力をお伝えします。

宿泊施設の「人」の記事 最近投稿された記事

世界各国で料理の武者修行。そこで培った「時間」という調理技術。 ここでしか味わえない隠し味とは?? ペンション エルブルズ 荻嶋博司さん・留美さん

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山と海、両方を見下ろすという伊豆でも稀有なロケーション。シェフの個性が光る洋食は、近辺の旅館のオーナーが板長を連れて勉強に来るほど。ペンションエルブルズ 荻嶋博司・留美夫妻にお話を伺いました。
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奥熱川 奈良偲の里玉翠 鈴木 一貴さん

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多くの常連のお客様を抱えながらも、温泉管理、活け花、目の届きにくい個所の清掃など、多岐にわたり活躍されている、鈴木 一貴さんに話を伺いました。
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伊豆熱川温泉 源泉湯守り 玉翠館『湯守り』會田 淳一さん

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『湯守り』とは、あまり聞き慣れない言葉かもしれませんが、「お湯」を「守る」人。すなわち、温泉を管理する仕事をする人のことです。今回は伊豆熱川温泉の『名湯守り』としてご活躍の、會田 淳一さんにお話をうかがいました。
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いずみーるへの想い   『ふぁうんだ~&いんたびゅわー』太田 宗志

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いずみーる立ち上げにあたっての想いを書いてみました!
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