「地元らしさ」と「他のお菓子にない何かを求めて」。お菓子作りマイスター『甘味しるこや 悠遊庵』内山　雄志さん

自家製のお菓子は地元の旅館さん、売店さんから注文殺到！そんな大人気のお菓子や、銘茶・コーヒーを店内で愉しめる、『甘味しるこや 悠遊庵』内山雄志さんにお話を伺いました。

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名物おばちゃんが語る、商品完成の「最後のピース」とは？？徳造丸　海鮮家店長　西島　智子さん

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自分が得意な分野で地域の子供に未来を。「時代」と「地域」を越える地域教育を目指して。

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「ダイロクキッチン」「雛フェス」「新人さんいらっしゃい」「EAST　DOCK」伊豆の町づくりの仕掛人　荒武　優希さん

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NPO法人ローカルデザインネットワークの荒武 優希さんにお話を伺いました。町の社会課題を解決する、4つの仕掛とは？？
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漁師さんすらも知らないネタ、本格的な寿司屋では珍しい注文用タブレットの導入、本当のお客様目線とは何か？？『藤すし』岩崎成希さん

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山と海、両方を見下ろすという伊豆でも稀有なロケーション。シェフの個性が光る洋食は、近辺の旅館のオーナーが板長を連れて勉強に来るほど。ペンションエルブルズ　荻嶋博司・留美夫妻にお話を伺いました。
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